Acide abiétique

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Acide abiétique
Structure de l’acide abiétique
Structure de l’acide abiétique
Structure de l’acide abiétique
Identification
Nom IUPAC 13-isopropylpodocarpa-7,13-dien-15-oic acid
No CAS 514-10-3
No EINECS 208-178-3
Apparence Cristaux blancs
Propriétés chimiques
Formule brute C20H30O2  [Isomères]
Masse molaire[1] 302,451 ± 0,0187 g/mol
C 79,42 %, H 10 %, O 10,58 %,
Propriétés physiques
fusion 173,5 °C [2]
ébullition 250 °C à 9 mmHg [2]
Thermochimie
Cp
Précautions
SIMDUT[4]

Produit non classifié
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

L’acide abiétique (aussi acide abiétinique ou sylvitique) est un diterpène qui se retrouve dans la résine d’une multitude de conifères (par exemple sapin, pins, épinettes, …). Il fait partie de la famille des acides résiniques et est à la base de la famille des abiétanes.

C’est un allergène léger par contact avec la peau mais sa semi-oxydation par l'air conduit a un gaz très irritant pour les yeux, le système respiratoire et les muqueuses ce qui explique qu'il entre dans la liste des substances toxiques établie par le gouvernement des États-Unis.

Il fut isolé du colophane et est utilisé dans les laques, vernis et savons.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. a et b (en) W. M Haynes, CRC Handbook of chemistry and physics, Boca Raton, CRC Press/Taylor and Francis,‎ 2011, 91e éd., 2610 p. (ISBN 978-143982-077-3), p. 3-4
  3. (en) Carl L. Yaws, Handbook of Thermodynamic Diagrams, vol. 3, Huston, Texas, Gulf Pub. Co.,‎ 1996 (ISBN 0-88415-859-4)
  4. « Acide abiétique » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme québécois responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 25 avril 2009