Académie du vin de France
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L'Académie du vin de France a été fondée, en 1933, par le gastronome Curnonsky[1]. , le baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié et Raymond Baudoin, le directeur-fondateur de La Revue du vin de France. Ses fondateurs lui donnèrent pour objet « la défense des vins de France et l'éducation à leur connaissance, la lutte contre les fraudes, les tromperies et même l'ignorance, pouvant nuire à la renommée de ces vins ».
Sommaire |
[modifier] Organisation
Elle est présidée depuis novembre 2010 par Jean-Robert Pitte, membre de l'Institut (Académie des Sciences Morales et Politiques), qui a à ses côtés deux vice-présidents Aubert de Villaine, Domaine de la Romanée-Conti, et René Rougier, Château Simone à Palette. Son secrétariat est assuré par Benoît France, des Éditions Benoît France (cartographie viticole), tandis que Philippe Bourguignon, Directeur du Restaurant Laurent, en est le trésorier. Jean-Robert Pitte a succédé à la présidence à Jean-Pierre Perrin du Château de Beaucastel[2].
Cette académie qui compte 40 membres titulaires se réunit à l'occasion de paulées, de dîners, de déplacements et de voyages dans les vignobles et tient son Assemblée Générale annuelle fin novembre au restaurant Laurent, avenue Gabriel à Paris, où se trouve son siège social. [3].
[modifier] Membres d'honneur
Erik Orsenna de l'Académie Française, Jean-Robert Pitte de l'Académie des Sciences Morales et Politiques, Bernard Pivot de l'Académie Goncourt, Jacques Puisais, œnologue.
[modifier] Membres titulaires
Georges-Albert Aoust, courtier en vins à Beaune ;
Nicolas de Bailliencourt, Château Gazin à Pomerol ;
Michel Bettane, journaliste ;
Christian de Billy, Champagne Pol Roger ;
Jean-Noël Boidron, Château Corbin-Michotte à Saint-Emilion ;
Philippe Bourguignon, Restaurant Laurent à Paris ;
Gérard Chave, Domaine Jean-Louis Chave en Hermitage ;
Béatrice Cointreau ;
Pierre Couly, Domaine Pierre et Bertrand Couly à Chinon ;
Jean-Bernard Delmas, Château Montrose à Saint-Estèphe ;
Philippe Demailly ;
Alain Dutournier, Restaurant Le Carré des Feuillants à Paris ;
Benoît France, cartographie viticole à Paris ;
Victor Franco, journaliste ;
Claude Geoffray, Château Thivin en Côte-de-Brouilly ;
Alain Graillot, Domaine Les Chênes Verts en Crozes-Hermitage ;
Léonard Humbrecht, Domaine Humbrecht à Turckheim ;
Dominique Lafon, Domaine des Comtes Lafon à Meursault ;
Alain de Laguiche, Château d'Arlay à Arlay ;
Jean-Charles Le Bault de la Morinière, Domaine Bonneau du Martray à Pernand-Vergelesses ;
Anne-Claude Leflaive, Domaine Leflaive à Puligny-Montrachet ;
André Lorentz, Domaine Klipfel à Barr ;
Alexandre de Lur-Saluces, Château de Fargues à Sauternes ;
Henry Marionnet, Domaine de la Charmoise à Soings-en-Sologne ;
Patrick Maroteaux, Château Branaire-Ducru à Saint-Julien ;
Hubert de Montille, Domaine de Montille à Volnay ;
Jean-Pierre Perrin, Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape ;
François Peyraud, Domaine Tempier à Bandol ;
Noël Pinguet, Domaine Huet à Vouvray ;
Michel Piot, journaliste ;
Henri Ramonteu, Domaine de Cauhapé en Jurançon ;
François Roland-Billecart, Champagne Billecart-Salmon ;
René Rougier, Château Simone à Palette ;
Alain Senderens, Restaurant Senderens à Paris ;
Régine Sumeire, Château Barbeyrolles en Côtes-de-provence ;
Aubert de Villaine, Domaine de la Romanée-Conti à Vosne-Romanée ;
[modifier] Membres correspondants
- Belgique : Franky Baert ;
- Espagne : Joan Josep Abo ;
- Grande-Bretagne : Steven Spurrier ;
- Italie : Franco Martinetti;
[modifier] Notes et références
- (en) François Andouze, « A dinner of the Académie du Vin de France » sur academiedesvinsanciens.org, 5 avril 2006
- (fr) François Andouze, « L'Académie du Vin de France au restaurant Laurent » sur academiedesvinsanciens.org, 20 novembre 2007
- (fr) L'Académie du Vin de France sur gje.mabulle.com, 26 novembre 2010