A&W Restaurants

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A&W Restaurants, Inc. est une chaîne de restauration rapide américaine connue pour sa racinette. La compagnie est surtout active aux États-Unis où elle propose des menus à base de frites, de hamburgers ou de hot-dogs. Certains magasins fonctionnent sous le principe de drive-in. La compagnie tire son nom des fondateurs Roy Allen et Frank Wright. La chaîne appartient actuellement à l'importante compagnie du secteur Yum! Brands.

Histoire[modifier | modifier le code]

A&W naquit en 1919 à Lodi en Californie lorsque Roy Allen et Frank Wright lancèrent un partenariat pour vendre des root beer. Ils nommèrent leurs boissons A&W Root Beer d'après leurs noms. Deux ans plus tard, Allen racheta les parts de Wright et commença à franchiser ses produits.

En 1960, il existait 2 000 restaurants . En 1971, une brasserie fut lancée pour vendre leurs produits dans d'autres commerces.

La filiale canadienne fut vendue en 1972 et opère sous le nom de A&W Food Services of Canada.

A&W Restaurants, aujourd'hui[modifier | modifier le code]

Aux États-Unis et en Asie du Sud Est, "A&W Restaurant" appartient au géant Yum!. La plupart des restaurants qui ont ouvert récemment aux États-Unis ont été conçus en partenariat avec d'autres chaines du même groupe telles que Long John Silver's (restaurant de poissons), Taco Bell (spécialités mexicaines) ou KFC .

Voir aussi[modifier | modifier le code]

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Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]