Œufs Bénédicte

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Œufs Bénédicte
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Œufs Bénédicte

Lieu d’origine États-Unis (à vérifier)
Place dans le service brunch
Température de service chaude
Ingrédients œufs pochés, pain grillé, sauce hollandaise, bacon ou jambon
Accompagnement Salade ou pommes de terre

Les œufs Bénédicte sont un plat composé de deux moitiés de muffin, recouvertes d'une tranche de jambon, bacon, saumon ou tomate, d'un œuf poché, et nappées de sauce hollandaise.

Notes et références[modifier | modifier le code]

Annexes[modifier | modifier le code]

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