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- citriodora (citronellal)) ; huiles essentielles riches en cétones (HE de carvi (carvone), HE de sauge (thuyone), HE de thuya (thuyone), HE de camphrier (camphre) ;...51 kio (5 860 mots) - 27 mars 2024 à 20:47
- les cellules olfactives distinguent les deux molécules chirales de la carvone. L'une parfume la menthe verte et l'autre le carvi, qui est du cumin sauvage
- sodées ; par MM. A. Haller et Ed. Bauer. 145 — Sur l’hydrogénation de la carvone ; par M. G. Vavon 68 — Sur l’a-méthyllaurénone. Nouvelle cétone dérivée
- Alpers, Desserts multicolores, 2015) L’essence de carvi dont on a enlevé la carvone devient l’essence légère de carvi qui sert à parfumer les savons bon marché