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2.11mac, lire en ligne, consulté le 14 mars 2020). Aglaia Kremezi et Anissa Helou, « What's in the Name of a Dish? The Words Mean What the People of the...6 kio (750 mots) - 7 janvier 2024 à 09:36
V. Bhat (éds.), Street Foods, 2000 lire en ligne. Aglaia Kremezi et Anissa Helou, What's in the Name of a Dish? The Words Mean What the People of the...32 kio (3 521 mots) - 13 février 2024 à 10:01
(ISBN 1-55867-097-1 et 978-1-55867-097-6, OCLC 31602069, lire en ligne). (en) Anissa Helou, Savory baking from the Mediterranean : focaccias, flatbreads, rusks...12 kio (1 073 mots) - 18 janvier 2024 à 21:45
Octopus, 5 avril 2018 (ISBN 978-0-85783-509-3, lire en ligne). (en) Anissa Helou, Feast: Food of the Islamic World, Bloomsbury Publishing, 4 octobre 2018...9 kio (858 mots) - 23 février 2024 à 23:10
intitulé « Rocky Mountain oysters » (voir la liste des auteurs). (en) Anissa Helou, « An A to Z of offal », sur The Guardian, Guardian News & Media Limited...7 kio (683 mots) - 25 avril 2023 à 11:22- juillet 2015], sur cliffordawright.com (consulté le 3 juillet 2015) Anissa Helou, "Freekeh", in Alan Davidson (editor), The Oxford Companion to Food « Eritrean...40 kio (707 mots) - 26 mars 2024 à 00:00
noussi 1983 : Wed Shemsayn 1978 : Shahr el âssal (Lune de miel) 1975 : Heloué kteer (Très douce) 1974 : Wetdhallou bkhair (Soyez toujours en bonne santé)...18 kio (2 550 mots) - 8 avril 2024 à 02:35
