Zingiberaceae

Classification APG III (2009)
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Clade	Angiospermes
Clade	Monocotylédones
Clade	Commelinidées
Ordre	Zingiberales

Les Zingiberaceae (Zingibéracées) sont une famille de plantes à fleurs (angiosperme) monocotylédones regroupant environ 1600 espèces réparties en une cinquantaine de genres^[1].

Ce sont des plantes herbacées pérennes, productrices d'huiles essentielles, des régions tropicales.

Étymologie[modifier | modifier le code]

Le nom vient du genre-type Zingiber dérivé du sanskrit srngam, (corne, trompe), et vera, (corps, racine) – racine en forme de trompe – qui fut transposé en grec ζιγγίβερης / ziggiberis puis en latin zingiberi et gingiber, devenant « gingembre » en français (« ginger » en anglais). Nom qui se réfère à l'épice provenant d'Inde^[2].

Quelques espèces[modifier | modifier le code]

Dans cette famille, plusieurs espèces sont utilisées comme épices ou condiments, notamment :

le gingembre
le curcuma
la cardamome
le galanga
la maniguette (Aframomum melegueta), également connue sous le nom ambigu de poivre de Guinée ou poivre du paradis
la zédoaire

Taxonomie[modifier | modifier le code]

Cladogram: Phylogénie des Zingiberales^[3]

Zingiberales

Zingiberineae

Zingiberariae

	Zingiberaceae

	Costaceae

Cannariae

	Cannaceae

	Marantaceae

Strelitziineae

	Lowiaceae

	Strelitziaceae

Heliconiaceae

	Musaceae

Arbre phylogénétique de la famille

Subdivisions[modifier | modifier le code]

Zingiberaceae

	Zingiberoideae

	Alpinioideae

Siphonochiloideae

Tamijioideae

Sous-famille Siphonochiloideae
- Tribu Siphonochileae
  - Siphonochilus
Sous-famille Tamijioideae
- Tribu Tamijieae
  - Tamijia
Sous-famille Alpinioideae
- Tribu Alpinieae
  - Adelmeria
  - Aframomum - Graine de paradis
  - Alpinia - Galanga
  - Amomum
  - Aulotandra
  - Cyphostigma
  - Elettaria - Cardamome
  - Elettariopsis
  - Etlingera
  - Geocharis
  - Geostachys
  - Hornstedtia
  - Lanxangia
  - Leptosolena
  - Plagiostachys
  - Renealmia
  - Siliquamomum
  - Vanoverberghia
  - ×Alpingera F. Luc-Cayol (Alpinia × Etlingera) - hybride intergénérique
- Tribu Riedelieae
  - Burbidgea
  - Pleuranthodium
  - Riedelia
  - Siamanthus
Sous-famille Zingiberoideae
- Tribu Zingibereae
  - Boesenbergia
  - Camptandra
  - Caulokaempferia
  - Cautleya
  - Cornukaempferia
  - Curcuma - Curcuma
  - Curcumorpha
  - Distichochlamys
  - Haniffia
  - Haplochorema
  - Hedychium
  - Hitchenia
  - Kaempferia
  - Kedhalia
  - Laosanthus
  - Myxochlamys
  - Nanochilus
  - Newmania
  - Parakaempferia
  - Pommereschea
  - Pyrgophyllum
  - Rhynchanthus
  - Roscoea
  - Scaphochlamys
  - Smithatris
  - Stadiochilus
  - Stahlianthus
  - Zingiber - Gingembre
- Tribu Globbeae
  - Gagnepainia
  - Globba
  - Hemiorchis
sous-famille inconnue
- Johoralia
- Perakalia

Notes et références[modifier | modifier le code]

↑ (en) Maarten J. M. Christenhusz et James W. Byng, « The number of known plants species in the world and its annual increase », Phytotaxa, vol. 261, n^o 3,‎ 20 mai 2016, p. 201–217 (ISSN 1179-3163, DOI 10.11646/phytotaxa.261.3.1, lire en ligne, consulté le 7 mai 2017)
↑ (en) Maarten J M Christenhusz, Michael F Fay et Mark W. Chase, Plants of the World : An Illustrated Encyclopedia of Vascular Plants, Chicago, The University of Chicago Press, 2018, 792 p. (ISBN 978-0-226-52292-0, lire en ligne), p. 193
↑ Sass et al. 2016.

Liens externes[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :

Zingiberaceae, sur Wikimedia Commons
Zingiberaceae, sur Wikispecies

Photos de différentes "Zingibéracées"
(en) Référence Flora of North America : Zingiberaceae
(en) Référence Flora of China : Zingiberaceae
(en) Référence Madagascar Catalogue : Zingiberaceae
(en) Référence World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) : Zingiberaceae
(en) Référence Angiosperm Phylogeny Website : Zingiberaceae (+ liste genres)
(en) Référence Jardin botanique du Missouri : Zingiberaceae (images de Madagascar)
(en) Référence DELTA Angio : Zingiberaceae Lindl.
(en) Référence Tree of Life Web Project : Zingiberaceae
(en) Référence Catalogue of Life : Zingiberaceae (consulté le 10 décembre 2020)
(fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Zingiberaceae
(en) Référence Paleobiology Database : Zingiberaceae Martinov
(fr + en) Référence ITIS : Zingiberaceae
(en) Référence NCBI : Zingiberaceae (taxons inclus)
(en) Référence GRIN : famille Zingiberaceae Martinov (+liste des genres contenant des synonymes)
(fr + en) Référence CITES : famille Zingiberaceae (sur le site de l’UNEP-WCMC)

Portail de la botanique

[1] (en) Maarten J. M. Christenhusz et James W. Byng, « The number of known plants species in the world and its annual increase », Phytotaxa, vol. 261, n^o 3,‎ 20 mai 2016, p. 201–217 (ISSN 1179-3163, DOI 10.11646/phytotaxa.261.3.1, lire en ligne, consulté le 7 mai 2017)

[2] (en) Maarten J M Christenhusz, Michael F Fay et Mark W. Chase, Plants of the World : An Illustrated Encyclopedia of Vascular Plants, Chicago, The University of Chicago Press, 2018, 792 p. (ISBN 978-0-226-52292-0, lire en ligne), p. 193

[SassIlesBarrettSmith2016-3] Sass et al. 2016.

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[2]

[3]