Sphyrnidae

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Requins-marteaux

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Sphyrnidae
Description de cette image, également commentée ci-après
Requin-marteau halicorne.
Classification
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Classe Chondrichthyes
Sous-classe Elasmobranchii
Super-ordre Euselachii
Ordre Carcharhiniformes

Famille

Sphyrnidae
Gill, 1872[1]

La famille des Sphyrnidae regroupe les 10 espèces de requins-marteaux au sein de l'ordre des Carcharhiniformes.

Description et caractéristiques[modifier | modifier le code]

Les requins-marteaux appartiennent à la famille des Sphyrnidae et sont ainsi nommés en raison de la forme inhabituelle de leur tête, qui est aplatie et étirée latéralement pour former un céphalofoil en forme de T ou de « tête de marteau ». Leurs yeux sont situés à l'extrémité de cette structure en forme de T, avec une petite bouche centrée en dessous. La plupart des membres de cette famille sont regroupés dans le genre Sphyrna, tandis que les requins-ailes sont classés dans le genre distinct Eusphyra. Le céphalofoil remplit diverses fonctions, telles que la réception sensorielle, la manœuvre et la manipulation des proies, sans nécessairement s'exclure les unes les autres. Il confère également aux requins-marteaux une vision binoculaire et une perception de la profondeur supérieures[2].

Ces requins sont répandus dans le monde entier et préfèrent les eaux chaudes près des côtes et des plateaux continentaux. Contrairement à la plupart des autres espèces de requins, certains d'entre eux forment de grands bancs pendant la journée et chassent seuls la nuit[3].

Il est vivipare et omnivore.

Cette famille est constituée de deux genres et fut définie par le zoologiste américain Theodore Nicholas Gill (1837-1914).

Description et caractéristique[modifier | modifier le code]

Les espèces connues de requins-marteaux mesurent de 0,9 à 6,0 mètres de long et pèsent de 3 à 580 kg. Un spécimen capturé au large de la Floride en 1906 pesait même plus de 680 kg [4]. Leur couleur générale est un gris clair teinté de vert, tandis que leur ventre est blanc, ce qui leur permet de se camoufler lorsqu'ils sont vus d'en dessous et de s'approcher discrètement de leurs proies . Les requins-marteaux ont des extensions latérales qui leur donnent une forme de marteau, bien que celle-ci varie légèrement d'une espèce à l'autre : elle est nettement en forme de T chez le grand requin-marteau, arrondie avec une encoche centrale chez le requin-marteau festonné, et arrondie sans encoche chez le requin-marteau lisse.

Les requins-marteaux ont également une bouche disproportionnée par rapport aux autres espèces de requins [5], et certaines espèces sont connues pour former des bancs . Comme la plupart des autres requins, ils chassent seuls la nuit. Le National Geographic a souligné que les requins-marteaux vivent dans les eaux chaudes et tropicales, mais qu'ils participent à une migration massive à la recherche d'eaux plus fraîches pendant l'été.

Les requins possèdent un ensemble complexe de détecteurs de proies situés sur leur tête, comprenant les yeux, les narines, ainsi que des cellules capables de détecter les vibrations de l'eau et les ampoules de Lorenzini, qui sont des électro-récepteurs détectant les champs électriques émis par le système nerveux de la proie [6],[5]. [Alors que la plupart des requins ont ces détecteurs regroupés en un seul point, le requin-marteau les a dispersés sur sa large tête en forme de T, ce qui lui permet de balayer une zone beaucoup plus large que celle accessible aux requins à tête étroite et pointue. De plus, le requin-marteau a la capacité de localiser l'origine des signaux qu'il capte[7]. Ses narines, situées aux extrémités de sa large tête, reçoivent les odeurs l'une après l'autre, ce qui lui permet d'ajuster son comportement de nage pour recevoir le même signal simultanément des deux côtés, facilitant ainsi la localisation directe de ses proies [8],[9]. Cette capacité de perception « stéréo » améliore grandement l'efficacité de la chasse. Les capteurs de pression situés sur sa tête fonctionnent de la même manière, améliorant ainsi sa capacité à traquer efficacement sa proie [10],[11],[12].

Évolution et taxonomie[modifier | modifier le code]

Les requins n'ayant pas d'os minéralisés et étant rarement fossilisés, seules leurs dents sont fréquemment découvertes à l'état fossile. Leurs plus proches parents sont les requins requiem (Carcharinidae). D'après des recherches sur l'ADN et des études menées aux États-Unis, les requins sont les plus proches parents des Carcharinidae. Sur la base de recherches sur l'ADN et d'études de fossiles, on estime que les premiers requins sont apparus il y a 400 millions d'années. Toutefois, il est intéressant de noter que le premier requin-marteau est apparu il y a 40 millions d'années, mais que le dernier ancêtre commun remonte à environ 20 millions d'années[13].

Liste des espèces[modifier | modifier le code]

Selon FishBase et World Register of Marine Species (30 janvier 2024)[14] :

Habitation[modifier | modifier le code]

Les requins-marteaux vivent dans les mers et océans tropicaux et subtropicaux du monde entier, avec une préférence marquée pour les eaux côtières de l'Atlantique et de l'Indo-Pacifique. En été, ces requins migrent parfois vers le nord, atteignant des zones telles que la mer Méditerranée, bien qu'ils soient rarement observés dans les parcs et les zoos. L'un des plus grands rassemblements de requins-marteaux, comptant environ trois cents individus, se trouve en mer de Colombie, près de l'île de Malpelo, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO [13].

Reproduction[modifier | modifier le code]

La reproduction du requin-marteau n'a lieu qu'une fois par an, généralement lorsque le mâle mord violemment la femelle jusqu'à ce qu'elle accepte de s'accoupler avec lui . Ces requins adoptent un mode de reproduction vivipare, dans lequel les femelles donnent naissance à des petits vivants. Comme chez d'autres espèces de requins, la fécondation est interne, le mâle transférant le sperme à la femelle par l'intermédiaire de l'un des deux organes intrométriaux appelés pinces. Au début, les embryons en développement sont soutenus par un sac vitellin. Lorsque celui-ci est épuisé, il se transforme en une structure similaire au placenta des mammifères (appelée « placenta du sac vitellin » ou “pseudoplacenta”), ce qui permet à la mère de fournir des nutriments jusqu'à la naissance. Une fois que les bébés requins sont nés, ils ne reçoivent plus de soins parentaux. En général, une portée se compose de 12 à 15 petits, à l'exception du grand requin-marteau, qui peut avoir de 20 à 40 petits. Ces jeunes requins se regroupent et nagent vers des eaux plus chaudes jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment âgés et grands pour survivre seuls.

En 2007, une découverte a révélé que le requin-bonnet est capable de se reproduire de manière asexuée par parthénogenèse automatique, où l'œuf d'une femelle fusionne avec un corps polaire pour former un zygote sans qu'il y ait besoin d'un mâle. Il s'agit du premier cas documenté de reproduction d'un requin de cette manière [15].

Alimentation[modifier | modifier le code]

Les requins-marteaux se nourrissent d'une grande variété de proies, dont des poissons (y compris d'autres requins), des calmars, des pieuvres et des crustacés. Les raies sont particulièrement appréciées, grâce à la disposition de leur bouche en forme de croissant (relativement) plus petite sous leur tête en forme de T, qui leur permet de chasser habilement les raies et les plies, entre autres habitants des fonds marins. On voit souvent ces requins nager au-dessus du sable, le long du fond de l'océan, à l'affût de leurs proies[16]. Leur tête unique est également utilisée comme un outil (ou une arme) lors de la chasse aux raies et aux poissons plats ; le requin utilise sa tête pour immobiliser brièvement sa proie, et ne se nourrit que lorsque celle-ci est clairement affaiblie et en état de choc. Le grand requin-marteau, qui a tendance à être plus grand et plus agressif envers ses congénères que les autres requins-marteaux, se livre parfois au cannibalisme en mangeant d'autres requins-marteaux, y compris des mères qui consomment leurs propres petits [17]. Outre les proies animales typiques, on a observé des requins bonnet se nourrissant de zostères, qui peuvent parfois représenter jusqu'à la moitié du contenu de leur estomac. Elles peuvent les avaler involontairement, mais sont capables de les digérer partiellement [18]. À l'époque de sa découverte, il s'agissait du seul cas connu d'une espèce de requin potentiellement omnivore (depuis, on a découvert que le requin-taupe commun est un requin omnivore)[19].

Relation avec les humains[modifier | modifier le code]

Selon l'International Shark Attack File, les requins-marteaux du genre Sphyrna ont été impliqués dans 17 attaques documentées et non provoquées contre des humains depuis 1580 . La plupart des espèces de requins-marteaux sont trop petites pour causer des dommages sérieux à l'homme. Ces attaques sont très occasionnelles et se produisent en réponse à une intrusion dans son territoire. Par exemple, lorsqu'un plongeur pénètre sur le territoire d'un grand requin-marteau, celui-ci se sent menacé et mord pour se défendre[20].

Le grand requin-marteau et le requin-marteau festonné figurent sur la liste rouge 2008 de l'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN) en tant qu'espèces menacées, tandis que le requin-marteau festonné est considéré comme vulnérable. Ces statuts sont attribués à la surpêche et à la demande d'ailerons, une denrée précieuse[21]. Lors de la réunion annuelle de l'American Association for the Advancement of Science à Boston, les scientifiques ont exprimé leur inquiétude quant au sort du requin-marteau festonné. Les juvéniles préfèrent généralement nager dans des eaux peu profondes le long des côtes du monde entier pour échapper aux prédateurs.

Les ailerons de requins sont considérés comme un mets délicat dans certaines régions d'Asie, comme la Chine, et la surpêche menace de nombreuses espèces de requins-marteaux. Les pêcheurs pratiquent souvent le « finning », c'est-à-dire qu'ils coupent les ailerons et rejettent le reste du poisson, souvent dans des conditions d'hygiène déplorables[22].

Requin en captivité[modifier | modifier le code]

La tête-de-bonnet, relativement petite, est souvent présente dans les aquariums publics, car elle est plus facile à maintenir en captivité que les espèces plus grandes de requins-marteaux [23]. [Il a même été reproduit avec succès dans quelques installations [24]. Cependant, avec une taille allant jusqu'à 1,5 mètre et des besoins très spécifiques, très peu d'aquariophiles privés ont l'expérience et les ressources nécessaires pour maintenir une tête-de-bœuf en captivité [25]. Les grandes espèces de requins-marteaux peuvent atteindre plus du double de cette taille et sont considérées comme difficiles à maintenir, même par rapport à la plupart des autres requins de taille similaire (tels que les espèces de Carcharhinus, les requins-citrons et les requins-tigres) régulièrement maintenus dans les aquariums publics . [Ils sont particulièrement vulnérables pendant le transport entre les installations, peuvent se frotter aux surfaces des bassins et se heurter aux rochers, ce qui peut provoquer des blessures à la tête, et nécessitent donc de très grands bassins spécialement adaptés. Par conséquent, relativement peu d'aquariums publics les ont gardés pendant de longues périodes [26],[27]Le requin-marteau festonné est l'espèce la plus fréquemment conservée parmi les grandes espèces, et a été conservé à long terme sur la plupart des continents, principalement en Amérique du Nord, en Europe et en Asie. En 2014, moins de 15 aquariums publics dans le monde détenaient des requins-marteaux festonnés. Des grands requins-marteaux ont été gardés dans quelques installations en Amérique du Nord, dont Atlantis Paradise Island Resort (Bahamas), Adventure Aquarium (New Jersey), Georgia Aquarium (Atlanta), Mote Marine Laboratory (Floride) et Shark Reef at Mandalay Bay (Las Vegas). Des requins-marteaux lisses ont également été élevés dans le passé[25].

Protection[modifier | modifier le code]

L'homme est la principale menace pour les requins-marteaux. Bien qu'ils ne soient généralement pas la cible principale, les requins-marteaux sont capturés dans les pêcheries du monde entier[28]. Les pêcheries tropicales sont les endroits les plus courants où les requins-marteaux sont capturés en raison de leur préférence pour les eaux chaudes. Le nombre total de requins-marteaux capturés dans les pêcheries est enregistré dans la base de données Global Catch Production de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. Ce nombre a régulièrement augmenté, passant de 75 tonnes en 1990 à 6 313 tonnes en 2010 [26].

Les pêcheurs affirment que les requins-marteaux possèdent certaines des meilleures aiguilles de nageoires, ce qui les rend bons à manger lorsqu'ils sont préparés correctement. Hong Kong est le plus grand marché du monde pour le commerce des nageoires, représentant environ 1,5 % du volume annuel total des nageoires échangées[27]. On estime qu'environ 375 000 grands requins-marteaux sont commercialisés chaque année, ce qui équivaut à 21 000 tonnes de biomasse. Toutefois, il est important de noter que la plupart des requins capturés ne sont utilisés que pour leurs ailerons et sont ensuite rejetés. La viande de requin marteau est généralement indésirable. La consommation de viande de requin-marteau ordinaire a été enregistrée dans des pays tels que Trinité-et-Tobago, le Venezuela, le Kenya et le Japon[29].

En mars 2013, trois espèces de requins menacées ayant une valeur commerciale, le requin-marteau, le requin océanique à pointe blanche et le requin-taupe commun, ont été inscrites à l'annexe II de la CITES, ce qui soumet la pêche et le commerce de ces espèces à l'obtention d'un permis et à la mise en place d'une réglementation.

Bronzage[modifier | modifier le code]

Une expérience menée à Hawaï a montré que les requins-marteaux juvéniles sont sujets au bronzage lors de leur phase de croissance à faible profondeur (inférieure ou égale à 1 m): leur épiderme subit une augmentation de la mélanine cutanée qui brunit la peau de leur dos[30].

Importance culturelle[modifier | modifier le code]

Chez les insulaires du détroit de Torres, le requin-marteau, connu sous le nom de beizam, est un totem familial commun et est souvent représenté sur des objets culturels tels que les coiffes élaborées portées lors des danses cérémonielles, appelées dhari (dari). Ils sont associés à la loi et à l'ordre[31]. Le célèbre artiste Ken Thaiday Snr est connu pour ses représentations de beizam dans ses sculptures dhari et autres œuvres[32].

Dans la culture hawaïenne, les requins sont considérés comme des dieux de la mer, des protecteurs de l'homme et des nettoyeurs de la vie océanique excessive. Certains de ces requins sont considérés comme des membres de la famille décédés qui se sont réincarnés en requins, mais d'autres sont considérés comme des mangeurs d'hommes, également connus sous le nom de niuhi. Il s'agit notamment des grands requins blancs, des requins tigres et des requins bouledogues. Le requin-marteau, également connu sous le nom de mano kihikihi, n'est pas considéré comme un mangeur d'hommes ou un niuhi ; il est considéré comme l'un des requins les plus respectés de l'océan, un aumakua. De nombreuses familles hawaïennes croient qu'elles ont un aumakua qui veille sur elles et les protège des niuhi. Le requin-marteau est considéré comme l'animal de naissance de certains enfants. Les enfants hawaïens nés avec le requin-marteau comme signe animal sont considérés comme des guerriers et sont destinés à naviguer sur les océans. Le requin-marteau passe rarement à travers les eaux de Maui, mais de nombreux natifs de Maui croient que leur passage est un signe que les dieux veillent sur les familles, et que les océans sont propres et équilibrés[33],[34].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. ↑ Integrated Taxonomic Information System (ITIS), www.itis.gov, CC0 https://doi.org/10.5066/F7KH0KBK, consulté le 19 janvier 2015
  2. ↑ (en) Shauna K. Hessing, « Sphyrna tiburo (Bonnet shark) » (consulté le )
  3. ↑ « Discovery Channel :: News - Earth :: Record Hammerhead Pregnant With 55 Pups », (consulté le )
  4. ↑ « Hammerhead Shark », (consulté le )
  5. ↑ a et b « Hammerhead shark study shows cascade of evolution affected size, head shape -- ScienceDaily », (consulté le )
  6. ↑ Waldiney Mello a b, Paulo Marques Machado Brito a Show more, « Contributions to the tooth morphology in early embryos of three species of hammerhead sharks (Elasmobranchii: Sphyrnidae) and their evolutionary implicationsContributions à la morphologie des dents chez les embryons précoces de trois espèces de requins-marteaux (Elasmobranchii : Sphyrnidae) : implications évolutives »,
  7. ↑ D. M. McComb, T. C. Tricas, S. M. Kajiura, « Enhanced visual fields in hammerhead sharks », (consulté le )
  8. ↑ Jody Bourton, « BBC - Earth News - Hammerhead shark mystery solved », (consulté le )
  9. ↑ « World's Deadliest: Hammerhead Sharks », (consulté le )
  10. ↑ (en-US) #author.fullName}, « Why the hammerhead shark got its hammer » (consulté le )
  11. ↑ (nl) « haaien | Gevaarlijke dieren » (consulté le )
  12. ↑ « BBC - Earth News - Hammerhead shark mystery solved », (consulté le )
  13. ↑ a et b (nl) « Hamerhaai | WWF | Kom jij ook in actie om ze te beschermen? » (consulté le )
  14. ↑ World Register of Marine Species, consulté le 30 janvier 2024
  15. ↑ « Functions of the Hammer », (consulté le )
  16. ↑ Smart, J.J. & Simpfendorfer, C., « Winghead Shark »,
  17. ↑ « Hammerhead Shark » (consulté le )
  18. ↑ Demian D Chapman, « Virgin birth in a hammerhead shark », périodique,‎ 2007 may 22
  19. ↑ (en) « HAMMERHEAD SHARK - Enchanted Learning Software » (consulté le )
  20. ↑ « This Shark Eats Grass, and No One Knows Why », (consulté le )
  21. ↑ (en) M. G. Meekan, P. Virtue, L. Marcus et K. D. Clements, « The world's largest omnivore is a fish », Ecology, vol. 103, no 12,‎ (ISSN 0012-9658 et 1939-9170, DOI 10.1002/ecy.3818, lire en ligne, consulté le )
  22. ↑ (ang) Barry Berkovitz, « Chondrichthyes 1. Sharks », book,‎
  23. ↑ (en-US) « Panamanian officials find half ton of shark fins », périodique,‎ (ISSN 0190-8286, lire en ligne, consulté le )
  24. ↑ Sharks of the World: A Fully Illustrated Guide, « Sharks of the World: A Fully Illustrated Guide »,
  25. ↑ a et b Mark Smith, Doug Warmolts, Dennis Thoney, and Robert Hueter, Elasmobranch Husbandry Manual: Captive Care of Sharks, Rays, and their Relatives,
  26. ↑ a et b « RSS Feeds | TFH Magazine® », (consulté le )
  27. ↑ a et b « Wayback Machine » (consulté le )
  28. ↑ (en-US) « Species Implicated in Attacks » (consulté le )
  29. ↑ « ZootierlisteHomepage » (consulté le )
  30. ↑ (en) Christopher Lowe et Gwen Goodman-Lowe, Institut de biologie marine d'Hawaï (en), Université d'Hawaï, « Suntanning in hammerhead sharks », Nature, vol. 383,‎ , p. 677 (lire en ligne, consulté le ).
  31. ↑ (en) Miller, Margaret H., Carlson, J., Hogan, L. et Kobayashi, D., « Status review report : great hammerhead shark (Sphyrna mokarran) », périodique,‎ (lire en ligne, consulté le )
  32. ↑ (en-GB) « 'Historic' day for shark protection », BBC News,‎ (lire en ligne, consulté le )
  33. ↑ « Ken Thaiday | Art Gallery of NSW » (consulté le )
  34. ↑ « Shark highly respected in Hawaiian culture » (consulté le )

Références taxinomiques[modifier | modifier le code]

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